สาขาวิศวกรรมวัสดุ ได้เปิดทำการเรียนการสอนครั้งแรกเมื่อ พ.ศ. 2550 ซึ่งในขณะนั้นใช้ชื่อเป็น "สาขาวิศวกรรมวัสดุและโลหการ" โดยทำการสอนในระดับปริญาตรี และเมื่อมีบุคลากรและความพร้อมทางด้านต่างๆมากขึ้น จึงมีการปรับเปลี่ยนชื่อสาขา เป็น "สาขาวิศวกรรมวัสดุ" โดยมีการสอน 1 หลักสูตร 2 เอก (เอกโลหการ และ เอกพอลิมเอร์) จนถึงปัจจุบัน วิศวกรรมวัสดุเป็นสาขาที่สามารถตอบสนองยุทธศาสตร์ของประเทศได้อย่างต่อเนื่อง และมีความพร้อมในการผลิตบัณฑิตเพื่อตอบสนองตลาดแรงงาน เพื่อให้เกิดประโยชน์กับการพัฒนาประเทศต่อไปในอนาคต
โดยปัจจุบัน ทางสาขาวิศวกรรมวัสดุ มีการรับสมัครเข้าเรียนตามรายละเอียดดังต่อไปนี้
หลักสูตรวิศวกรรมวัสดุ 3 ปีครึ่ง ประกอบด้วย 2 เอกวิชา
1. วิศวกรรมวัสดุ - โลหการ: ศึกษาเกี่ยวกับโครงสร้างจุลภาคและสมบัติ วิชาที่ศึกษา เช่น โลหะกายภาพ โลหะเชิงกล โลหะวิทยานอกกลุ่มเหล็ก โลหะผง เป็นต้น
2. วิศวกรรมวัสดุ - พอลิเมอร์: ศึกษาเกี่ยวกับการผลิตและกระบวนการขึ้นรูปพอลิเมอร์ ออกแบบแม่พิมพ์พลาสติก สมบัติเชิงกายภาพของพอลิเมอร์ การทดสอบพอลิเมอร์ และการเกิดปฏิกิริยา เป็นต้น
คุณสมบัติผู้เข้าศึกษา
หลักสูตร 4 ปี ภาคปกติ (แผนการเรียน 3 ปี ครึ่ง)
• ม.6 สายวิทย์-คณิต หรือมีรายวิชาคณิต-วิทย์ รวมกันไม่น้อยกว่า 30 หน่วยกิต หรือเทียบเท่า
หรือ ปวช. สายวิชาช่างอุตสาหกรรม หรือเทียบเท่า
หลักสูตรเทียบโอน (แผนการเรียน 2 ปี ครึ่ง)
•ปวส. สายวิชาช่างอุตสาหกรรม และที่เกี่ยวข้อง หรือเทียบเท่า